Азбука вкусов Стамбула

Азбука вкусов Стамбула

Открыть самые интересные заведения, оценить многообразие турецкой кухни и услышать о ее традициях
Стамбул
Дополните ваши впечатления — попробуйте Стамбул на вкус! На пароме мы отправимся в азиатскую часть города, посетим лучшие ресторанчики для местных жителей и попробуем колоритные национальные блюда, о которых вы вряд ли слышали раньше. Вы узнаете о турецких кулинарных традициях и поймёте, чем отличается еда в двух частях света — Европе и Азии, на которых уютно расположился Стамбул.
€ 39 за одного
Групповая экскурсия
Продолжительность: 4 ч.
Размер группы: до 10 человек
Дети: можно с детьми
Рейтинг:
4.93
Отзывов: 382
Гарантия лучшей цены (подробнее)
Моментальное бронирование
Без ожидания ответа гида
При заказе вам не нужно ничего платить. Вы можете задать гиду любые вопросы по экскурсии до оплаты.

Что вас ожидает

От стритфуда до ресторанов
Через Босфор мы переправимся в азиатский Стамбул, любуясь видами города с воды. Здесь вас ждут аутентичные кафе, колоритный стритфуд и знаменитые рестораны: место, которое показывали на Netflix; единственное заведение с блюдами всех регионов Турции; ресторан, где готовят по секретным рецептам только невероятно вкусные супы и ничего больше. Попутно я расскажу о традициях во время застолья, о том, как готовят в Турции, и раскрою, в чем различия в рецептах разных регионов. А после вечерней морской прогулки мы отправимся в старинные десертные дома и подберем сладкое для красивого завершения дня!

Сезон вишнёвого кебаба начался — не пропустите!

В меню:
Вы попробуете черри-кебаб (сезонное блюдо), который в Стамбуле готовят только в одном ресторане — а после будете возвращаться сюда всякий раз, когда приезжаете в город. Узнаете, какой должна быть настоящая турецкая пицца лахмаджун — не дай Бог заказать ее в неправильном месте! Вы станете фанатами супа-бейран, даже если раньше не жаловали супы. А еще продегустируете лучший вариант турецкой шаурмы, рагу из кактуса (сезонное блюдо), мидии в специях, сарму, дондурму, традиционный десерт из сыра «кюнефе» и другие блюда!

Организационные детали

  • Стритфуд в качестве стартера входят в стоимость экскурсии
  • Отдельно оплачиваются остальные расходы на еду
  • Экскурсию провожу я, но иногда меня заменяют мои коллеги, профессиональные гиды
  • Вишневый кебаб и рагу из кактуса — это сезонные блюда. В их отсутствие я предложу не менее вкусную и оригинальную замену.
  • Обратите внимание, что мы посещаем рестораны, где не продают алкогольные напитки
  • Оплата за экскурсию возможна только наличными на месте
  • В праздничные дни возможно незначительное увеличение группы
  • В зимнее время экскурсия начинается в 13:00, а в летнее — в 15:00
Место встречи: в районе Эминеню
Расписание: "ежедневно в 13:00"
Майя
Майя
Гид в Стамбуле
Филолог по образованию, я читаю о Стамбуле, пишу о Стамбуле, живу Стамбулом, люблю Стамбул и хочу подарить его вам таким, какой он есть: великолепный, приветливый, а главное — неизменно интересный и всегда загадочный. Я живу в Стамбуле много лет. И все эти годы были посвящены тому, чтобы ваше путешествие по этому сказочному городу навсегда осталось в памяти и сердце.

Отзывы об экскурсии

Ольга 15.02.2026
Посетил(а) экскурсий: 6
Экскурсия “Азбука вкусов” в Стамбуле — это настоящая жемчужина для любителей не только гастрономии, но и культуры! Мы попробовали аутентичные турецкие блюда, которые не встретишь в обычных туристических ресторанах. Местные деликатесы, такие как кебабы, мезе, бахлавы и сиртаки, раскрылись для нас с совершенно новой стороны. Без этой экскурсии мы вряд ли бы нашли такие необычные места, где готовят с душой и передают настоящие традиции турецкой кухни. Особую атмосферу в группе создала Майя — наш гид. Она не просто проводила экскурсию, а стала настоящим другом для всех участников. Благодаря ей мы много смеялись, шутили и чувствовали себя как дома. Майя прекрасно передала дух Турции и её гастрономическую культуру, делая каждый момент интересным и живым. Кроме того, мы узнали о тонкостях приготовления турецких блюд, что для нас было открытием. Майя делилась не только рецептами, но и маленькими секретами, которые делают каждое блюдо особенным. Если вы хотите по-настоящему почувствовать культуру Стамбула, научиться отличать настоящую турецкую кухню от обычных туристических блюд, и просто провести время с замечательными людьми, то эта экскурсия — то, что вам нужно! Очень рекомендую!

Елена 13.02.2026
Посетил(а) экскурсий: 10
Были уже на этой экскурсии четыре года назад, захотелось повторить. И снова восторг!

Anton 02.02.2026
Посетил(а) экскурсий: 5
Великолепный тур, прекрасный гид! Большое спасибо Майе за экскурсию, было очень это вкусно и красиво! рекоммендую однозначно!

Владислав 20.01.2026
Посетил(а) экскурсий: 2
Отличная экскурсия! Очень вкусно и познавательно! Всем рекомендую!

Elena 12.01.2026
Посетил(а) экскурсий: 4
Большущая благодарность Майе за великолепно проведенную гастрономическую экскурсию. Восторг! Все было на высшем уровне! Удалось попробовать много вкуснейших блюд, поговорить о культуре и традициях. Майя шикарный рассказчик и замечательный человек!❤️🌺 Тысячу раз рекомендую к посещению

Екатерина 12.01.2026
Посетил(а) экскурсий: 13
Были с Майей еще в октябре на экскурсии и любим вспоминать до сих пор как замечательно провели время. Больше всего переживала за дочь (12 лет) тк она не пробует ничего нового из еды, но Майя очень мягко предлагала попробовать новые блюда - и вуаля! Магия Стамбула сработала. Потрясающая экскурсия, обязательно брать. Майя - чудесная

Светлана 04.01.2026
Посетил(а) экскурсий: 24
Замечательная, легкая, вкусная экскурсия по гастрономическим местам «для своих»

Дамир 01.01.2026
Посетил(а) экскурсий: 4
Все супер. Рекомендую. На все 100% удовольствия получите. 👍💯😊

Maria 28.12.2025
Посетил(а) экскурсий: 3
Добрый день. Хотели бы поделиться мнением по поводу качества работы команды гидов. Гиды сами по себе очень приятные в общении и явно много знающие об истории Стамбула и Турции в целом. Имеется также ряд качеств, которые делают экскурсию интересной и качественной, а именно харизматичность и умение задать гостям настроение слушать , вникать и воспринимать историческую информацию и умение донести эту информацию до туристов, рассказывая не только сухие языком исторические факты, но и живые интересные моменты из дополняющие. А самое главное - активно вести экскурсию. Благодарим за отлично проведенную экскурсию и незабываемые воспоминания! Я хотела бы поблагодарить отдельно экскурсовода Маю за прекрасную экскурсию по азиатской части города. Великолепный русский язык и глубокое знание истории города оставили самое благоприятное впечатление о нашем общении. Не менее важен такт с которым она презентовала оригинальные блюда и меняла маршрут во время изменения погоды и количества людей, чтоб нам было легко увидеть самые интересные места и узнать новое. Шикарное чувство юмора. Наша искренняя благодарность за рекомендацию ресторанов для визитов после. Больше спасибо

Светлана 21.12.2025
Посетил(а) экскурсий: 18
Очень продуманный маршрут, все локации с историей, вкусно и приемлемо по ценам. Рекомендуем!

Заказать
€ 39 за одного