Дополните ваши впечатления — попробуйте Стамбул на вкус! На пароме мы отправимся в азиатскую часть города, посетим лучшие ресторанчики для местных жителей и попробуем колоритные национальные блюда, о которых вы вряд ли слышали раньше. Вы узнаете о турецких кулинарных традициях и поймёте, чем отличается еда в двух частях света — Европе и Азии, на которых уютно расположился Стамбул.
Что вас ожидает
От стритфуда до ресторанов
Через Босфор мы переправимся в азиатский Стамбул, любуясь видами города с воды. Здесь вас ждут аутентичные кафе, колоритный стритфуд и знаменитые рестораны: место, которое показывали на Netflix; единственное заведение с блюдами всех регионов Турции; ресторан, где готовят по секретным рецептам только невероятно вкусные супы и ничего больше. Попутно я расскажу о традициях во время застолья, о том, как готовят в Турции, и раскрою, в чем различия в рецептах разных регионов. А после вечерней морской прогулки мы отправимся в старинные десертные дома и подберем сладкое для красивого завершения дня!
Сезон вишнёвого кебаба начался — не пропустите!
В меню:
Вы попробуете черри-кебаб (сезонное блюдо), который в Стамбуле готовят только в одном ресторане — а после будете возвращаться сюда всякий раз, когда приезжаете в город. Узнаете, какой должна быть настоящая турецкая пицца лахмаджун — не дай Бог заказать ее в неправильном месте! Вы станете фанатами супа-бейран, даже если раньше не жаловали супы. А еще продегустируете лучший вариант турецкой шаурмы, рагу из кактуса (сезонное блюдо), мидии в специях, сарму, дондурму, традиционный десерт из сыра «кюнефе» и другие блюда!
Организационные детали
- Стритфуд в качестве стартера входят в стоимость экскурсии
- Отдельно оплачиваются остальные расходы на еду
- Экскурсию провожу я, но иногда меня заменяют мои коллеги, профессиональные гиды
- Вишневый кебаб и рагу из кактуса — это сезонные блюда. В их отсутствие я предложу не менее вкусную и оригинальную замену.
- Обратите внимание, что мы посещаем рестораны, где не продают алкогольные напитки
- Оплата за экскурсию возможна только наличными на месте
- В праздничные дни возможно незначительное увеличение группы
- В зимнее время экскурсия начинается в 13:00, а в летнее — в 15:00
Филолог по образованию, я читаю о Стамбуле, пишу о Стамбуле, живу Стамбулом, люблю Стамбул и хочу подарить его вам таким, какой он есть: великолепный, приветливый, а главное — неизменно интересный и всегда загадочный. Я живу в Стамбуле много лет. И все эти годы были посвящены тому, чтобы ваше путешествие по этому сказочному городу навсегда осталось в памяти и сердце.
Отзывы об экскурсии
Посетил(а)
экскурсий: 7
Огромная благодарность от нас с мужем с Майей за экскурсию "Азбука вкусов Стамбула"! Майя как уверенный проводник открыла нам дорогу в невероятный и такой разносторонний гастрономический мир этого города, который совершенно не понятен с первого взгляда. Буквально, каждое заведение Стамбула скрывает свои секреты, а Майя ими с нами с удовольствием поделилась. Теперь мы знаем, сто Турция - это не только Донер или кебаб, это невероятно сбалансированная гастрономическая вселенная! С Майей прошлись по ресторанчикам в азиатской части города, которые работают с 1960х гг. Попробовали лахмаджун, ичли кёфте, шалгам,ширдан, бейрак, алиназык кебаб и несколько десертов! Причем всей нашей группы наибольшее впечатление оставил на первый взгляд неприметный катмер)
Надеюсь, я правильно написала все названия)) Кроме того, Майя научила, как правильно пить турецкий чай или кофе, чтобы организм чувствовал себя максимально бодро и комфортно.
Фотографировала мало, была занята едой :-D
Огромное спасибо за новые открытия, Майя! Здоровья вам, удачи!
Посетил(а)
экскурсий: 17
Шикарная экскурсия.
Легко, с юмором, дружелюбно, потрясающе вкусные места.
100% рекомендация.
Посетил(а)
экскурсий: 4
Очень интересная и вкусная экскурсия!
Позволяет познакомиться с кухней Турции, и начать ориентироваться в большом обилии кафе и ресторанчиков, которые есть в Стамбуле.
Посетил(а)
экскурсий: 2
Хочу выразить огромную благодарность Майе!!! Прекрасная экскурсия! Все было очень вкусна!!! Майя рассказала очень много интересного!!! Человек очень начитанный , рассказывает так, что увлекает и невозможно оторваться! Я очень рекомендую эту экскурсию! Много разных блюд и я поменяла свое отношение к Турецкой кухне ! Майя , благодарю!❤️
Посетил(а)
экскурсий: 1
Нам повезло, что мы с сестрой побывали в Стамбуле на экскурсии с Майей. Сразу погрузились в очаровательную атмосферу восточного города и кухни. Майя - очень доброжелательная, увлеченно рассказывающая, хорошо знающая быт и культуру жителей Стамбула. Экскурсия началась в 13 часов, очень удобно. Но есть и в 10 утра. Всего было 10 человек, всё было слышно и видно, не торопились, не спеша ходили по узким улочкам и заходили в избранные кафе. Денег потратили немного. В каждом кафе заказывали понемногу и самые интересные блюда. , На пароме переплыли на азиатскую часть и обратно вернулись на пароме тоже. Не устали, поэтому подходит и для пенсионеров, и для семей с детьми и для супругов. Спасибо, Майя!
Посетил(а)
экскурсий: 13
Очень понравилась экскурсия! Майя отличный рассказчик и человек, любящий свое дело. Все было очень интересно и вкусно, а места, которые обычный турист сам вряд ли посетит. Вообщем если будете в Стамбуле, то обязательно посетите данную экскурсию!
Посетил(а)
экскурсий: 1
Спасибо большое за экскурсию. Было. интересно слушать и вкусно пробовать))) Дочке-подростку тоже очень понравилось. Буду рекомендовать друзьям и знакомым ❤️
Посетил(а)
экскурсий: 3
Как здорово, что я вовремя увидела предложение об этой экскурсии!
Лично я бы наверно даже не обратила внимание на эти порой неприметные заведения из которых мы выходили с приятным чувством удивления от блюд, которые нам предлагались.
Майя приводит своих гостей в проверенные временем и личным опытом места.
Прекрасная компания, невысокие цены и теплая погода дополнили отличные впечатления от экскурсии!
До новых встреч!
Посетил(а)
экскурсий: 1
Лучшая экскурсия. Майю рекомендую еще и в обзорной экскурсии. Было вкусно и очень интересно. Мая из тех гидов у кого грамотная речь и огромный словарный запас слов, в отличие от многих других гидов, которые не могу слова подобрать. Рекомендую 1000%. Интересно рассказывает, показывает и делает маленькие бонусы во время экскурсии)), не скажу какие, узнаете сами))
Посетил(а)
экскурсий: 4
Это была удивительная экскурсия, путешествие в другой мир,турецкую сказку с восточными сладостями и неповторимым колоритом. Очень тепло и по домашнему уютно. Мая настоящий профессионал, рассказывает про Стамбул с любовью! Спасибо большое за этот сказочный день!