Дополните ваши впечатления о городе — попробуйте Стамбул на вкус! На пароме мы отправимся в азиатскую часть, посетим лучшие рестораны и попробуем колоритные блюда месной кухни. Вы узнаете о кулинарных традициях этой страны и поймете, чем отличается еда на обоих континентах. А вечером мы вернемся в Европу — и продегустируем меню старейших десертных домов!
Что вас ожидает
От стритфуда до ресторанов
Через Босфор мы переправимся в азиатский Стамбул, любуясь видами города с воды. Здесь вас ждут аутентичные кафе, колоритный стритфуд и знаменитые рестораны: место, которое показывали на Netflix; единственное заведение с блюдами всех регионов Турции; ресторан, где готовят по секретным рецептам только невероятно вкусные супы и ничего больше. Попутно я расскажу о традициях во время застолья, о том, как готовят в Турции, и раскрою, в чем различия в рецептах разных регионов. А после вечерней морской прогулки мы отправимся в старинные десертные дома и подберем сладкое для красивого завершения дня!
Сезон вишнёвого кебаба начался — не пропустите!
В меню:
Вы попробуете черри-кебаб (сезонное блюдо), который в Стамбуле готовят только в одном ресторане — а после будете возвращаться сюда всякий раз, когда приезжаете в город. Узнаете, какой должна быть настоящая турецкая пицца лахмаджун — не дай Бог заказать ее в неправильном месте! Вы станете фанатами супа-бейран, даже если раньше не жаловали супы. А еще продегустируете лучший вариант турецкой шаурмы, рагу из кактуса (сезонное блюдо), мидии в специях, сарму, дондурму, традиционный десерт из сыра «кюнефе» и другие блюда!
Организационные детали
- Стритфуд в качестве стартера входят в стоимость экскурсии
- Отдельно оплачиваются остальные расходы на еду
- Экскурсию провожу я, но иногда меня заменяют мои коллеги, профессиональные гиды
- Вишневый кебаб и рагу из кактуса — это сезонные блюда. В их отсутствие я предложу не менее вкусную и оригинальную замену.
- Обратите внимание, что мы посещаем рестораны, где не продают алкогольные напитки
- Оплата за экскурсию возможна только наличными на месте
- В праздничные дни возможно незначительное увеличение группы
- В зимнее время экскурсия начинается в 13:00, а в летнее — в 15:00
Филолог по образованию, я читаю о Стамбуле, пишу о Стамбуле, живу Стамбулом, люблю Стамбул и хочу подарить его вам таким, какой он есть: великолепный, приветливый, а главное — неизменно интересный и всегда загадочный. Я живу в Стамбуле много лет. И все эти годы были посвящены тому, чтобы ваше путешествие по этому сказочному городу навсегда осталось в памяти и сердце.
Отзывы об экскурсии
Посетил(а)
экскурсий: 11
Самая шедевральная гастрономическая экскурсия в моей жизни.
Майя — талантливый гид с глубокими познаниями в области кулинарии, истории, традиций и литературным русским языком.
Несколько волшебных часов в азиатской части Стамбула, дегустация блюд турецкой кухни, приготовленных по каноническим рецептам в семейных кафе.
Настоятельно рекомендую начать знакомство с классической турецкой кухней в рамках данной экскурсии: это позволит получить гастрономическое и эстетическое удовольствие, а также, погрузиться в историю османской культуры питания.
Посетил(а)
экскурсий: 3
Очень интересная, познавательная и вкусная(!!!) экскурсия в азиатскую часть Стамбула. Дополнительный бонус- прокатились на пароме по заливу ( особенно красиво на пути обратно наблюдать закат над городом) . Майя очень знающий экскурсовод , энтузиаст своего дела, прекрасный рассказчик и исключительно позитивный человек, с заботливым отношением к туристам в группе. Я рекомендую все экскурсии с Майей ( не только гастрономические туры, но и другие обзорные по Стамбулу ). Благодаря Майе , я полюбила город Стамбул и теперь мечтаю снова вернуться сюда!
Посетил(а)
экскурсий: 1
С Европейской части на Азиатскую переплыли на пароме. Прошлись по разным местам, где товят вкусно и даже полезно. Майя, спасибо большое за интересную экскурсию.
Посетил(а)
экскурсий: 7
Замечательная экскурсия, спасибо больше Майе! Рекомендую всем кто хочет лучше узнать турецкую кухню в самом неожиданном многообразии ее вкусов. Интересные места, маршрут, ну и конечно же сами блюда.
Посетил(а)
экскурсий: 8
Благодарим Майю за отлично проведенное время. Экскурсия была четко организована от момента сбора до окончания.
Мы попробовали несколько блюд, раскрывая с каждым из них всё больше вкусов и традиций турецкой кухни. Каждый раз нам казалось, что мы уже наелись и больше в нас не влезет. Но Майя нас уверяла и просила ей довериться, что нам удастся попробовать все. И она была права! Завершилась экскурсия необычными и яркими десертами, чаем и кофе. Спасибо большое! Однозначно рекомендуем экскурсию!
Посетил(а)
экскурсий: 5
Интересная экскурсия, с посещением нескольких заведений. Блюда разные, национальные. Всё было вкусно!
Посетил(а)
экскурсий: 8
Мне и подруге экскурсия очень понравилась! Маршрут хорошо составлен. Мы пришли голодными и все блюда смогли попробовать без проблем. Сначала была легкая закуска, чтобы разыграть аппетит, потом мы пошли в другое место пробовать лахмаджун (мы брали один на двоих). Потом опять небольшая прогулка до заведения, где подавали ичли-кефте, потом опять немного прогулялись до следующего заведения, где был суп бейран. Под конец экскурсии мы отправились в кафе за десертом. Все это время Майя очень интересно рассказывала про местную еду. Экскурсия подойдет тем, кто любит пробовать что-то новое. Местные отдают предпочтения еде, а не интерьеру (интерьеры везде простые, но еда вкусная). Главное, доверьтесь гиду и приходите голодными! Майе большое спасибо за чудесно проведенную экскурсию!
Посетил(а)
экскурсий: 22
Гид Майя очень приятный и знающий экскурсовод. Всё прошло комфортно, уютно и вкусно. Рекомендую
Посетил(а)
экскурсий: 5
Впервые брали гастрономический тур и оказаличь в полном восторге! Было очень вкусно и весело! Майя прекрасный гид любящий свое дело, который умеет заинтересовать собеседника и создать непринужденную атмосферу! Очень рекомендую!
Посетил(а)
экскурсий: 5
Спасибо за новые вкусы, знания и маршруты, мы четвертый раз в Стамбуле и каждый раз он открывается с новой стороны благодаря таким гидам как Майя.
4.9 
