Добро пожаловать на мастер-класс по приготовлению турецкого кофе! Вы научитесь разбираться в зёрнах, узнаете о нюансах приготовления этого бодрящего напитка, попробуете самостоятельно сварить кофе, а после заглянете в своё будущее.
Что вас ожидает
На мастер-классе вы:
- Узнаете, как появился турецкий кофе и какие традиции с ним связаны
- Изучите оборудование и поймёте, как им пользоваться
- Послушаете ароматы трёх видов кофейных зёрен и выберете тот, который нравится больше всего
- Обработаете зёрна и приготовите свой идеальный кофе (на песке и на плите) под руководством мастера, который объяснит все нюансы и тонкости
- Попробуете получившийся напиток со сладостями и специями
- Научитесь гадать на кофейной гуще и разберётесь в значениях разных символов
Также мастер расскажет, как приготовить кофе на песке в домашних условиях и как выбрать к нему правильный аккомпанемент.
Организационные детали
- У нас есть инструктор, говорящий по-русски
- Сеансы кофейной мастерской проводятся ежедневно с 08:00 до 22:00
- Программа будет интересна участникам от 14 лет
- Обязательные дополнительные расходы не предусмотрены. По желанию вы сможете приобрести разные сорта кофе, кофейник и кофемолку.
Абдулкадир
Команда гидов в Стамбуле
Я предприниматель, который посвятил себя изучению новых культур. В своих мастерских я принимаю людей со всех уголков мира, учу их традиционным турецким искусствам и демонстрирую их на практике. Я очень рад знакомству с вами и возможности открыть для вас турецкую культуру. Нам будет очень приятно видеть вас на мастер-классе, где вы почувствуете себя, как если бы вы были в компании близкого друга у себя дома.
Отзывы об экскурсии
Посетил(а)
экскурсий: 12
Так получилось, что в выбранное время я была одна, тем не менее это никак не отразилось на качестве проведения. Гид Ильхам подробно и интересно рассказал о кофе, поделился секретами приготовления.
Посетил(а)
экскурсий: 4
Спасибо за чудесный мастер класс! Ведущая Ingkar просто на отлично знает своё дело, очень подробно всё рассказала, показала, вместе приготовили чудесный кофе, так же была возможность попробовать нереально вкусный кофе без кофеина, за что отдельная благодарность! Лишь один вопрос к организаторам - уберите пожалуйста информацию о подарках, если их сейчас уже не дают
В остальном всё просто чудесно, и ещё раз спасибо прекрасной Ingkar!
Посетил(а)
экскурсий: 3
Очень качественно и профессионально рассказал, как делать кофе, историю создания кофе, а также гадание по кофе понравилось. Больше всего мне понравилось что было много людей, есть с кем пообщаться, причем данные люди из разных стран (США, Россия, Индия, Канада) и как варить кофе на песке. рекомендую взять воду, макс 1 литр, чтобы было чем запить, если случайно подавился
Посетил(а)
экскурсий: 16
на экскурсии были с сыном 12 лет. Абдула свободно говорит на русском языке, доступно рассказал про происхождение кофе, сварили сами кофе по турецки и попробовали фисташковое кофе. В дружеской компании погадали на кофейной гуще. Получили презенты: турки, кофе, имбирные печеньки. Сын остался в восторге. Рекомендую к посещению экскурсию.
Посетил(а)
экскурсий: 1
Пришли с подругой)
Мастер-класс вел Азиз, нас было только двое, поэтому мы прекрасно провели время, узнали об истории кофе в Эфиопии и Турции, приготовили кофе и погодали на гуще)
Нам все очень понравилось)
Посетил(а)
экскурсий: 2
Благодаря Инкар наше погружение в мир искусства варки турецкого кофе и гадания на кофейной гуще стал настоящим праздником для души!
Весь процесс сопровождается рассказом, деьальным показом что и как делать, а также необходимыми грамовками.
Стоит отметить и то, что сама Инкар очень душевная и умеет поддержать беседу, что добавляет всему процессу атмосферу, как будто пришел в гости к подружке. ❤️🫶🏻👍🏻
Посетил(а)
экскурсий: 3
Были на мастер-классе по приготовлению турецкого кофе у Тогрула, все очень понравилось, вкусный кофе и интересный рассказ, окунулись поглубже в турецкую культуру
Посетил(а)
экскурсий: 4
Вела мастеркласс Самира. Всё безумно понравилось. Интересная подача материала, вкусный кофе и хорошее настроение в подарок на весь день. Рекомендую💯
Посетил(а)
экскурсий: 3
Была на МК «Кофе на песке» 2 июля, проводил Ильхам, прекрасно говорит по русски, владеет темой, интересно рассказывает. На МК была одна, было весело, интересно и увлекательно. Порекомендую однозначно. Поставила 4, т.к. в описании сказано «В завершение каждый гость получит от нас подарок — медный кофейник, кофе, чашку и блюдце.», по факту никаких подарков нет. Я сказала Ильхаму, что в описании есть подарок, слишком дорогой, на мой взгляд, вероятно, это ошибка. Он подтвердил, что ошибка и обещал сказать организаторам, чтобы исправили информацию на сайте. Сегодня посмотрела, по прежнему обещают подарок и в отзывах от апреля есть те, кто его получал. Странная ситуация, оставила неприятный осадок.
Посетил(а)
экскурсий: 2
На мастер-классе посчастливилось быть одной. Потрясающий Рустам, очень интересно рассказал историю и весело погадали. Из индивидуальных плюсов - хорошо владеет русским языком.